Uni + Uni + Uni = Quiche.

Guten Abend liebe Welt.

Ich hoffe, dass ihr einen wundervollen Tag hattet.

Hier gab es viel zu tun. Uni, uni, uni...

Daher musste heute das Essen schnell auf den Tisch kommen.  :)

Ich hatte weder Zeit einkaufen zu gehen, noch lange in der Küche zu stehen. 

Zum Glück hatte ich noch Blätterteig, Zucchini, Feta, Milch und Eier da. Zeit mal wieder eine Quiche in den Ofen zu schieben.  :)

Rezept zur Quiche:

Zucchini 2.

Blätterteig 1.

Packung Feta 1.

Zwiebeln 1.

Eier 2.

Milch, Salz, Pfeffer  .

Zwiebeln und Zucchini schneiden, anbraten und würzen. 

Blätterteig ausrollen, Inhalt drauf verteilen.

Feta darauf legen.

Eier und Milch aufschlagen und drüber gießen.

Ab in den Ofen und nach 15-20 min könnt ihr sie genießen.

Tschu, tschu & à demain.